坚定文化自信（四）｜经济贸易学院学工党支部组织开展“品味传统，传承文化——探索中华饮食文化魅力”主题党日活动
来源：未知 时间：2024-12-04
（通讯员 郑婷）为增强广大青年队中华传统饮食文化的认识和理解，提升文化自信和民族自豪感，2024年12月4日晚7时，经济贸易学院学工党支部于博学楼101教室（经济贸易学院分党校）组织开展“品味传统，传承文化——探索中华饮食文化魅力”主题党日活动。本次活动由23级市场营销3班的黄瑶同学主持，经济贸易学院学工党支部党员、入党积极分子参与本次活动。
▲主持人23级市场营销3班的黄瑶同学
主持人聚焦于中国饮食文化的地域特色，着重介绍了享誉中外的八大菜系。这些菜系各具风味，不仅展现了中华美食的多样性，也深刻反映了不同地域的自然环境、历史背景与人文情怀。
▲认真学习
在学习分享环节，大家结合所学所思所想畅所欲言。其中，23级市场营销（楚怡工匠）1班的周贞分享道：“通过今天的学习，我深刻认识到中华饮食文化不仅在于美食的烹饪技艺，更蕴含了深厚的饮食礼仪与习俗。例如，座次的安排体现了对长辈与贵宾的尊重，通常以面朝大门为尊位，遵循‘以右为尊’的原则入座。”
▲23级市场营销（楚怡工匠）1班的周贞正在分享
“王者以民人为天，而民人以食为天”。饮食文化是中华文化的重要组成部分，具有丰富的符号价值，承载着深厚的文化意蕴。通过学习，不仅增强大家对中华优秀传统文化的理解与认同，而且促使他们在品味传统中探寻中华饮食文化魅力，传承和弘扬中华传统文化。
