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以茶为媒,解锁茶韵新体验
来源:茶学院 时间:2025-04-14
      (通讯员 罗玲娜、陈湘玲)在茶香袅袅间,一场别开生面的茶文化盛宴于永利集团304am官方入口茶学院热烈展开。近日,该校茶艺与茶文化专业精心策划的第二课堂——茶艺接待体验活动成功举办,凭借丰富多元的内容与沉浸式体验,迅速在校园里“出圈”,让师生们领略到中华传统茶文化的独特魅力,同时见证其在新时代绽放的全新活力。

▲第二课堂活动现场
       踏入活动现场,浓厚的文化氛围扑面而来,身着传统服饰的同学们各就各位,为大家呈现出一道道精彩的茶艺表演。在宋代点茶区域,表演者有条不紊地温盏、投茶、调膏,随后手持茶筅,如灵动的舞者般快速击拂。随着茶筅的舞动,茶末与水相互交融,泛起层层雪沫,宛如云雾缭绕。围观的师生目不转睛,被点茶这一古老技艺深深吸引,不时发出阵阵惊叹。

▲宋代点茶展示
       擂茶区同样热闹非凡,学生们将茶叶、生姜、花生、芝麻等食材放入擂钵,有节奏地研磨,食材散发出诱人的香气。冲调完成后,一碗碗热气腾腾、香气扑鼻的擂茶端到师生面前,大家品尝着擂茶,感受着传统擂茶文化的质朴与醇厚。

▲擂茶展示
        在红茶盖碗和绿茶玻璃杯泡法展示区,学生们展示出精湛的泡茶技艺。冲泡红茶时,他们精准把控水温与出汤时间,茶汤红亮,香气四溢;而在冲泡绿茶时,茶叶在玻璃杯中缓缓舒展,嫩绿的叶片与清澈的茶汤相互映衬,宛如一幅灵动的画卷。

▲红茶盖碗和绿茶玻璃碗冲泡展示
       奶茶调饮以其丰富多样的口感,吸引了很多人前来打卡,它将茶的清新与各种食材巧妙融合,如与牛奶搭配,产生丝滑醇厚的质感,对于年轻人来说,喝奶茶也是社交的“润滑剂”,调饮茶凭借自身特色,稳稳抓住了年轻人的心,成为他们生活中不可或缺的一部分。

▲奶茶调饮展示
        此次茶艺接待活动,作为茶艺与茶文化专业第二课堂的重点项目,为学生提供了专业知识实践的平台,极大地提升了学生的专业素养与创新能力。同时,丰富多彩的活动也吸引了众多师生参与,激发了大家对茶文化的兴趣,让更多人感受到中华优秀传统文化的深厚底蕴与独特魅力。

▲活动后师生合影
 
       茶学院后续还将开展茶文化相关活动,通过创新教学模式,让更多学生在学习与实践中传承和弘扬茶文化,为推动茶文化的传承与发展贡献力量,助力中华优秀传统文化在新时代焕发出新的生机与活力。

 
 
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